Pérez Rangel, M., & 		Moreno Andrade, I.
(2024).
 Cambio de paradigma: residuos orgánicos como materia prima para consolidar el eje Agua-Energía-Ambiente-Seguridad Alimentaria.
<em>Gaceta Instituto De IngenieríA, UNAM, 1</em>(156), 13-15.
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